Pratos Quentes

Os jantares pedem um pouco mais de formalidade e sofisticação. Geralmente acontecem após às 19 horas e são precedidos de um coquetel de entrada, que poderá ser servido em uma ante-sala ou nas próprias mesas onde os convidados estarão acomodados.
O tipo de serviço pode ser os mesmos sugeridos para o almoço e deve ser escolhido de acordo com o estilo da recepção.
A conta é "um por um", ou seja, o numero de convidados multiplicado pelo de pratos. Sem exageros, a melhor combinação é entrada + massa + carne.
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